sexta-feira, 3 de junho de 2011

Arroz Doce com Nutella®

Arroz doce com chocolate, Nutella® e creme de leite, maravilhoso!
Gelado fica com o caldo mais concentrado, mais saboroso e realça o sabor do Nutella®.
Pode decorar com raspas de chocolate e cereja ou salpicar chocolate em pó ou canela.

Ingredientes:

100g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de arroz
1/2 xícara (chá) de açúcar
6 xícaras (chá) de leite (1 e 1/2 L)
1/2 xícara (chá) de Nutella®
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela misturar o chocolate meio amargo, o arroz, o açúcar e o leite. Levar ao fogo mexendo de tempo em tempo ate que o arroz esteja cozido e macio. Se for necessário acrescente mais um pouco de leite.

Retire do fogo e acrescente o Nutella® e o creme de leite, misture bem.

Decore a vontade.
Pode ser servido morno ou gelado.


Bom apetite!